Sider

30.11.2014

Duften av juletre

Photos: ladybird
Jeg har allerede startet å snike inn litt jul i heimen, men nå er det 1.advent og da er det virkelig lov. To favoritter denne julen er små vartre i vase, med rot og det hele og Voluspa sitt julelys "Spruce Cuttings". Veldig mange julelys dufter søt og krydret, men dette er hel annerledes og veldig deilig - det lukter rett og slett av bartre - lukten av juletre som akkurat er tatt i hus. Et friskt alternativ til de mer krydrede duftene. 

Jeg kjøpte lyset på nettbutikken der jeg jobber, og denne typen er dessverre utsolgt allerede. men du kan fortsatt finne fine sett med alle de tre juleduftene til Voluspa, og i dag er det faktisk 20% på alle varene på frokenpedersen.no. Bare et lite tips!

27.11.2014

Gråpapir kan brukes til så mangt

Photo: The Designchaser
Er du som meg, du synes det er vanskelig å finne fine potteskjulere? Gråpapir er et av mine favorittmaterialer og brukes til det meste, også som potteskjulere. Kombinert med en røff hyssing blir det ekstra fint. 

26.11.2014

Spillkveld og helgekos

Sponset innlegg, spillene har jeg fått av Tactic

Photos: lasybirdsnest
Disse høstkveldene og de kommende vinterkveldene er perfekt for å samle familie eller venner til hyggelige spillkvelder. Jeg har fått tilsendt tre spill fra spillleverandøren Tactic, og da passet det bra å samles til en hyggelig kveld med spill, fyr i peisen og masse snop.

Vi er nok mest glad i å spille ulike spørsmålsspill, så "I know" falt ganske raskt i smak. Det som skiller "I know" fra en rekke av de andre spørrespillene vi bruker å spille er en liten taktisk twist, der man også blir belønnet for å gjette hvor mange svar man tror motspillerne klarer. Det gjør jo at man faktisk kan komme vinne spillet ved å kjenne motspillerne sine godt og dermed ta strategiske valg, ikke bare ved å svare riktig på spørsmålene. Her finner man fort ut om man under- eller overvurderer hverandre. Veldig gøy!

Vi fikk også "Alias" i to varianter, det vanlige "Alias" spillet og "Party Alias" en variant som passer best for voksne. "Alias" er et ordforklaringsspill, der man skal skal forklare flest mulig ord i løpet av en satt tid, uten å bruke selve ordet. Da må man bruke synonymer, hint og forklare så godt man kan. I partyvarianten utfordres man til å være enda mer aktiv, ved at man for eksempel skal forklare ordene i ulike fysiske positurer eller forklare ordene i ulike sinnstemninger - noe som blir ganske så festlig.

Spillene er perfekt for alle de mørke kveldene foran peisen som vi har foran oss, enten man er samlet på hytta, over spisebordet eller i juleselskap. Spillene kan kjøpes hos de fleste leketøysforretninger og bokhandlere. 

25.11.2014

Dulce de Leche med salt

Photos: ladybird
Jeg har lenge hatt lyst til å prøve å lage Dulce de Leche, en karamellaktig saus basert på kondensert melk. Det smaker digg, kan brukes til så mangt og er utrolig lett å lage - og egner seg veldig godt som en liten DIY før jul. Kjøp noen fine glasskrukker og du har plutselig deilige hjemmelagde små gaver!

Det eneste du trenger for å lage Dulce de Leche er søt kondensert melk på hermetikkbokser. Du kan ikke bruke Vikingmelk, da denne ikke er søtet. Jeg anbefaler å stikke innom den lokale innvandrerbutikken eller grønnsakssjappa på hjørnet, det fant jeg ut etter å ha tittet i to-tre andre butikker. 

Ta av papiret på hermetikken og legg boksen i en gryte, fyll på vann til det dekker halve boksen. Kok opp. Nå skal vannet koke i to timer. Husk å fyll på med vann hver halvtime, da en del av vannet vil fordampe underveis. Etter to timer tar du forsiktig hermetikkboksen ut av gryta og skyller under kaldt vann, slik at du ikke brenner deg når du skal åpne boksen. Åpne boksen og hell over den karamellaktige blandingen i en liten bolle, rør godt rundt slik at innholdet blander seg til en jevn masse. Tilsett litt havsalt eller maldonsalt for et snev av salt smak som kontrast til all søtsmaken. Smak deg frem til den saltmengden du synes passer, eller dropp saltet og bruk for eksempel vaniljefrø for en ekstra piff. Hell over i små lufttette krukker og sett i hjøleskapet. 
Dulce de Leche'n holder seg flere uker i kjøleskap, men du kommer nok til å spise den opp lenge før det!

Så hva kan du bruke Dulce de Leche til?
- på is
- blandet inn i bakverk, som for eksempel muffins, sjokoladefondant eller brownies
- server sammen med frukt
- supergodt sammen med epleskiver
- på brødskiva
- på vafler eller pannekaker

23.11.2014

En liten smak av jul

Photos: ladybird
Jeg gleder meg så til jul! Siden vi reiser bort i julen, til familie og svigerfamilie, så tillater vi oss å pynte litt til jul allerede. Har startet så smått med et deilig duftlys fra Voluspa som lukter av juletre. Og i helgen var vi i skogen og kom hjem med noen bittesmå gran- og furutrær. Disse gjør seg så fint i vaser - en enkel og nordisk vri på julepynten.
Det er lov med litt diskret julepynting allerede nå, er det ikke?

22.11.2014

#ladybirdsnest


Pst! Du vet vel at du finner meg på instagram? Der får du daglige oppdateringer på alt fra antrekk, til produkttips, hverdagsøyeblikk, snadder og reisetips. Du finner meg som @ladybirdsnest

21.11.2014

Geeky Girl in Goggles

Photos: ladybird, pinterest
Jeg synes det er så fint med briller! Selv bruker jeg oftest linser, siden jeg trener en del og da ikke gidder å bytte fra briller til linser. Men de dagene jeg ikke trener så prøver jeg å bli flinkere til å bruke brillene mine. Det er jo så fint - og kjæresten elsker det! Han nevner titt og ofte at jeg må bruke brillene mine mer.

Og denne uken var jeg på en brilleevent arrangert av Mildh PR for Luxottica. Der fikk vi sniktitte på vårens brilletrender og solbrilletrender fra merker som Dolce&Gabbana, Emporio Armani, Prada og Ray Ban. Jeg falt pladask for noen skikkelig nerdete og herlige briller fra Prada, og et par-tre solbrillepar. Dette kan bli dyrt!

Thinner

Photo: ladybird
Et lite tips til dere som har masse neglelakk stående. Det er jo ikke så ofte man faktisk klarer å bruke opp en neglelakkflaske før den tykner (ihvertfall ikke jeg som har latterlig mange farger). Og da er denne lille saken genial. det er rett og slett neglelakk-tynner. Drypp et par dråper i lakken, rist og lakken er god som ny!
Jeg kjøpte den på Vita.