Hjemmelaget Snickers à la Camilla Pihl

Photo: ladybird

For en liten stund siden så la Camilla Pihl ut en oppskrift på hjemmelaget sunn Snickers på bloggen. Når noe er søtt, sprøtt og salt på en gang så er jeg solgt - så den oppskriften måtte testes! Det ble så digg at jeg tenkte jeg skulle dele oppskriften med dere her, siden flere av dere har spurt etter oppskriften på Instagram og Facebook. He're we go:

Camilla Pihl sin hjemmelagde snickers:

200 g mørk sjokolade 70% eller høyere
100 g kokosolje
180 g usøtet mandelsmør
2 dl mandler
Litt havsalt

Smelt sjokolade og kokosolje på lav varme, eller i varmebad. Kle en brødform med bakepapir og hell halvparten av sjokoladeblandingen i brødformen. Hakk mandlene og bland med mandelsmøret og litt salt. Fordel dette over sjokoladen i formen, før du heller på resten av sjokoladeblandingen på toppen. La det avkjøle og stivne i kjøleskapet.

Nyyyyyt!