Photo: ladybird
Rett før helgen ble jeg fysen på noe godt, så jeg testet ut en oppskrift på en sjokolademousse som kunne lages på fem minutter. Sunn er den også, faktisk så sunn at du kan spise den når som helst, til frokost eller kvelds, uten å få dårlig samvittighet.
Til én stooor porsjon trenger du:
1 moden banan (kan fryses hvis du ønsker en kaldere mousse)
1 avocado
1 spiseskje peanøttsmør eller annet nøttesmør
3 teskjeer raw kakaopulver
2 tesskjeer kakaonibs
Bland alt i en blender eller bruk en stavmikser til å mikse det sammen til en fin masse. Hell over i et fint glass og sett i kjøleskapet litt før du spiser den. Pynt gjerne med litt bær og hampfrø, dette gir litt mer å bite i og smaker godt.
Ingen kommentarer :
Legg inn en kommentar